La qualità delle uve da destinare alla tipologia Riserva, prodotta solo nelle annate migliori, viene determinata inizialmente con rigorosa selezione manuale nei vigneti di Pianrosso, seguita successivamente da una lunga macerazione sulle vinacce e da un prolungato affinamento in botte e in bottiglia.
Brunello di Montalcino DOCG Riserva “Santa Caterina d’Oro” 2015 Ciacci Piccolomini D’Argona
Brunello di Montalcino DOCG Riserva “Santa Caterina d’Oro” 2015 Ciacci Piccolomini D’Argona
€128.00
Descrizione
PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 L.
PROVENIENZA: Toscana.
VITIGNI: 100% Sangiovese.
GRADAZIONE: 15% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 12/18°C.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
PRODUTTORE: Ciacci Piccolomini D’Aragona – Località Molinello, Montalcino (SI).
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.