La Salsiccia Secca Umbra è uno dei più famosi ed apprezzati salumi della tradizione norcina. Viene consumata come fosse un salame, quindi non deve essere cotta, a differenza delle salsicce fresche. La salsiccia secca è ottima per ogni occasione ed in particolare come componente di antipasti nel tipico tagliere di salumi. Va consumata al naturale, accompagnata da una buona fetta di pane, crescia o torta al testo. Perfetta con la Pizza pasquale al Formaggio per un abbinamento ricco di gusto e tradizione.
Salsiccia secca Nostrana
Salsiccia secca Nostrana
€14.10
Descrizione
PEZZATURA: 400 grammi – prodotto soggetto a calo di peso naturale.
NOTE SPECIFICHE: Salsicce stagionate in confezione sottovuoto.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: salsicce stagionate a grana media; forma: tipica a bastone.
INGREDIENTI: Carne di suino, sale, latte scremato in polvere, pepe, aromi naturali, aglio.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Antiossidante E300, conservante E252, E250.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
PRODUTTORE: Pizzoni Adelmo e C s.n.c.
VALORI NUTRIZ.MEDI PER 100gr DI PRODOTTO: valore energetico 450 kcal/1864kj, grassi 42.1g/ di cui saturi 17.9g, carboidrati 1.5g/ di cui zuccheri 1g, proteine 20.4g, sale3.95g
SCADENZA MEDIA: 3/4 mesi.
