I Tonnarelli (chiamati anche Spaghetti alla Chitarra) sono un tipo di pasta lunga che ricorda gli “spaghetti”. Tradizionalmente vengono realizzati con uno strumento detto “chitarra”, un antico telaio con il quale viene tagliata la sfoglia. Per questo prendono anche il nome di “spaghetti alla chitarra” o “maccheroni alla chitarra”. Sono diffusi in tutto il centro Italia.
Tonnarelli artigianali all’uovo 500g Fratini
Tonnarelli artigianali all’uovo 500g Fratini
€5.35
Descrizione
PEZZATURA: 500 grammi.
NOTE SPECIFICHE: Prodotto artigianale di semola di grano duro.
PROVENIENZA: Umbria.
INGREDIENTI: Semola di grano duro, uova, acqua.
ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: A temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
SCADENZA MEDIA: 18/24 mesi.
VALORI NUTRIZIONALI (100 gr prodotto): 359 kcal; Proteine 14.4 G; Carboidrati 70 G; Zuccheri 1.8 G; Grassi 3.0 G; Acidi grassi saturi 0.9 G; Fibre Alimentari 3.4 G; Sodio 0.18 Mg.
PRODUTTORE: La Romagna srl
