Il Trancio di Prosciutto sgambato è perfetto per il tuo tagliere di salumi, ideale da tenere in frigo e pronto da affettare in qualsiasi momento della giornata. La soluzione più comoda per gustare questo magnifico prodotto tipico della tradizione norcina.Il trancio “Gran fiocco” viene preparato, lavorato e stagionato dal nostro artigiano come da tradizione, tagliato poi in tranci per renderlo pratico e più facile da utilizzare rispetto ad un prosciutto intero.
Trancio di Prosciutto Sgambato “Gran fiocco”
Descrizione
NOTE SPECIFICHE: Trancio sgambato di suino stagionato.
PROVENIENZA: Umbria.
INGREDIENTI: Carne di suino, sale, spezie, aromi. Conservante: E252.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto.
SCADENZA MEDIA: 90/120 giorni.
PRODUTTORE: Antica Norcineria F.lli Ansuini S.n.c. di Ansuini W. & C.
Valori nutrizionali per 100gr: Energia 1530J/ 370kcal, grassi 29g di cui acidi grassi saturi 10g, carboidrati 2g di cui zuccheri 0.5g, proteine 25g, sale 7g.
